lunes, 19 de agosto de 2013

ACTUALIZANDOOO

Llevo meses sin publicar nada. Ufff. Y no será por falta de trabajo eh? Hemos estado muy muy liados, así que lo iré subiendo todo poco a poco.
Empecemos con el "subsímbolo" de Let it Cake.
Una supermegachupi cacho de Kitty!!!! Casi casi a tamaño natural!!


                                          

Acompañada de unos cupcakes totalmente a juego, claro.





Y no podían ser de otro color ni de otro sabor. De fresa rosa, muy rosa.  
La homenajeada se llevó una graaan sorpresa. Eso sí, estuvimos tres días soñando con "Kitisses".






lunes, 3 de diciembre de 2012

BODAS PERFECTAS 2013 (EL DÍA DESPUÉS)

Después de tantos nervios y preparativos, Bodas Perfectas 2013 llegó y pasó (oooohhhh).
Fue un día largo pero, sinceramente, nos lo pasamos muy bien.
A pesar del frío que hizo (max. 7º), hubo bastante afluencia de gente en su mayor parte parejas interesadas en que les echáramos una mano en su día especial.
Os dejo alguna fotillo para que veáis las cositas que llevamos.
Así que ya sabéis, si necesitáis algo para vuestra boda, Let it Cake os ayudamos....








jueves, 29 de noviembre de 2012

BODAS PERFECTAS 2013

El viernes pasado me llevé una gran alegría. CalleZaragoza, una web dedicada a promocionar el comercio local, nos invitaba a su Showroom para participar en un evento que han preparado. Bodas Perfectas 2013.
Bueno, bueno, bueno... Que ilusión!!!
Será un acontecimiento con el que colaborarán los mejores profesionales de todo lo relacionado con las bodas y Let it Cake estará allí!!
Así que ya sabéis, si os casáis el año que viene, pasaros el próximo día 1 de Diciembre por la calle San Vicente Mártir, 23. Estaremos desde las 11h hasta las 20h.


Podréis encontrar de todo para organizar la boda de vuestros sueños. Flores, restaurantes, fotógrafo y hasta 
psicólogo, para ayudaros a controlar un poquillo esos nervios previos.
También habrá muchas sorpresas y regalos.
Os esperamos!!!

martes, 20 de noviembre de 2012

MINICUPCAKES SALADOS

Os presento la nueva adquisición de Let it Cake.
Minicupcakes salados. Son ideales como aperitivo. Y como se acercan unas fechas en las que los aperitivos están a la orden del día, ¿por qué no dejas que te echemos una mano a prepararlos?
Tenemos de varios sabores y más que irán viniendo.

Minicupcake de jamón serrano con champiñones y topping de patata.
Minicupcake de salmón ahumado con espinacas y topping de gulas.
Minicupcake de queso de cabra con frosting de miel.



Minicupcakes de tortilla de patata. Estos son los que más éxito tienen. Sabor typically spanish!!

No dejes de probar ninguno. 



CUPCAKES DE MOJITO

Echo de menos el verano ¿y tu?. Sol, piscina/playa, más tiempo libre, terracitas... Snif.
Y hablando de terracitas. El otro día me acordé de un maravilloso mojito que nos tomábamos en una maravillosa terraza de una maravillosa playa. Y me puse manos a la obra para poder rememorar ese sabooooorrr.





Tanto el bizcocho como el buttecream están hecho de mojito. No es exactamente como estar en la playa pero.... sirve de sustituto invernal. Y además están muy ricos.

lunes, 12 de noviembre de 2012

GALLETAS DE NAVIDAD

Este fin de semana he estado muuuuuuuy liada. He hecho un montón de cositas que iré colgando en el blog. 
Cómo ya estamos en "Christmasmode", he empezado a hacer galletas Navideñas. Y diréis: "Tú y casi todo el mundo". Ya lo sé. 
Pero a estas galletas les he dado un "toquecillo". Son galletas rellenas.



Son galletas con caramelo para colgar en el árbol, de ventanas, de dónde tú quieras. Con las luces de Navidad quedan supermegachulas. 
Te las entregamos en cajitas de 10, con diferentes colores de caramelos. 

sábado, 10 de noviembre de 2012

KITTYINVASIÓN

Si, si, como lo lees. Han llegado y se van a quedar!! Millones y millones de Hello Kittys nos van a invadir... Jajaja.



Las mamás que tenemos niñas lo sabemos muy bien. Tenemos a Hello Kitty hasta en la sopa (esto es verídico porque venden una pasta con la forma de la famosa gatita). Pero cuando es la madre la que quiere a Hello Kitty ¿es el principio del fin?
Este es el caso de Laura. Para el bautizo de su pequeña princesita nos pidió unas galletas, y sé de buena tinta que le gusta mucho este personaje. ¿Qué mejor detalle que unas galletas en forma de Kitty?


                  

Se quedó encantada con la idea. Por supuesto, he tenido que hornear alguna galleta de más para mis "enanas".





miércoles, 7 de noviembre de 2012

OTOÑO... BRRRR..

Hace un frío que pela. No me gusta nada el otoño y del invierno ni hablamos. Para mí, bajar de los 20º es como una tortura. Prefiero los 40º del verano. Además, con este tiempo, la gente se vuelve gris ¿verdad? En verano estamos más contentos, salimos más, hay como más alegría. Pero al final ha llegado. Y aquí en Zaragoza no hay "entretiempo". Pasamos de las chanclas a la bufanda. Y hoy es uno de esos días de bufanda.
Lo bueno que tiene el otoño es que encontramos en el mercado muchas cosas que no tenemos el resto del año, como las castañas (ay que ricas asaditas), los boniatos,  las granadas, las setas, las calabazas... Y se me ocurrió preparar un postre que llevaba tiempo con ganas de hacer. Pumpking pie.
Salió buenísimo, pero las caras de mis hijos (y de mi padre) cuando les dije lo que era... Jajajaja, todo un poema. Eso sí, no quedaron ni las migas!!
Y por problemas técnicos no tengo fotos (oooooh).
El éxito fue tal, que trasladé la receta, un poco adaptada, a unos estupendos cupcakes.



Volarooooon!! El buttercream es de queso Philadelphia y le da un toque buenísimo. Aprovechad a probarlas porque calabaza no hay todo el año eh?












MOTO EMBRUJADA

Actualizar, actualizar, actualizar... Eso lleva mi cabeza varios días diciéndome. Y la escucho pero, no tengo tiempo. Nada de tiempo, snif.
Pero hoy he sacado un ratillo para poder poner al día el blog. Y voy a empezar por el último de los encargos  que he tenido. Que no ha sido moco de pavo eh?
Pilar se puso en contacto conmigo para que le hiciera una tarta a su marido para su cumple. Le gustan un montón las brujas y las motos y me preguntó si podía hacer una cosita especial. Su hija le había dibujado una bruja en moto y quería que se lo pusiera en la tarta. Por supuesto, le dije que si.
Me mandó el boceto por e-mail y, ¡me quedé con la boca abierta!. Me había imaginado un dibujo básico y relativamente fácil. Y mi sorpresa fue mayúscula cuando me encontré con un dibujo ab-so-lu-ta-men-te maravilloso y profesional.
¡Menudo reto!
Le he echado horillas eh? Y me ha traído algún que otro "disgustillo" pero al final....



Bueno, no sabía muy bien que adornos ponerle porque el tema principal era la brujilla motorizada, y no quería quitarle protagonismo. Además el dibujo es taaaaaaaaaaan chulo que pensaba que cualquier cosa que le pusiera iba a quedar un poco cutrecilla.
Opté por ponerle un marco.



Ha venido a recoge la tarta la artista en persona y, cuando la ha visto, la ha encantado!!!
Uff, menos mal....